☆このコーナーでは、駅そば・うどんなど、駅で食べられる麺をテーマに管理人の独断と偏見によりミシュランっぽく纏めました。評価に付いてはあくまでも管理人の独断と偏見ですから、あまり深く受けとめないで下さい（＾＾；

　☆注意）なお、駅で見かけたイケメンについて纏めたページではありません（爆）

値段：失念

購入・食事場所：1番ホームのうどん屋

感想：カウンターで「名物なうどんを」と言ったら出て来たうどん。名物と言うだけあって、美味しい。煮こんだかしわ（鶏肉）の出汁がスープと相俟って旨みを増している。うどんもモチモチとして美味しい。

値段：２８０円くらい

購入・食事場所：下り線ホームの立ち食いそば屋

感想：九州北部のうどんには、鶏肉の煮付がトッピングされることが多い。門司駅のうどんは、そのトッピングの鶏肉がウマい。もちろん、麺自体も美味しい。

値段：失念

購入・食事場所：上り線ホームの立ち食いそば屋

感想：モチモチとした食感のうどんが美味しく、熊本に行ったときには時間が許せば毎回食している。

値段：２８０円くらい

購入・食事場所：下り線ホームの立ち食いそば屋

感想：門司駅と同様、鶏肉の煮付が入っている。こちらは、かしわめし（駅弁）も販売していることから、味付けは似たようなものか。

値段：失念

購入・食事場所：１・２番線ホームの立ち食いそば屋

感想：ネギがたっぷりとのったとんこつラーメン。ゴマや紅ショウガなどを好きにトッピングすることができる。おいしかった。

値段：失念

購入・食事場所：１・２番線ホームの立ち食いそば屋

感想：こちらのうどんには、鶏肉の煮付は入っていなかった。普通のうどんであった。

値段：失念

購入・食事場所：駅舎内の立ち食いそば屋

感想：延岡駅のうどん。至って普通のうどんという感想。決して、ハズレではなく、美味しい部類に入る。九州には多くのピカイチなうどんがあって、地味になってしまったというのが本音。

値段：失念

購入・食事場所：改札内の立ち食いそば屋

感想：モチモチした麺が特徴のうどん。延岡駅同様、上位に食いこんでもおかしくない出来なのに、この位置にいるのが残念。